净化杀菌去农药的爱优生华食材净化机让你吃的安(ān)心

来源：   时间：2018-06-29   

10月22-24日，2017中(zhōng)國(guó)國(guó)际厨房博览会在会展中(zhōng)心举办(bàn)（以下简称“CIKB 2017”），此次展会吸引了德(dé)國(guó)、美國(guó)、意大利、日本、中(zhōng)國(guó)台湾、中(zhōng)國(guó)香港、中(zhōng)國(guó)大陆等200余家来自世界各地的展商(shāng)来到上海，在3万平方米的展场内，与超过3万名(míng)海内外观众面对面洽谈协商(shāng)。
  近年来，食品安(ān)全问题逐渐成為(wèi)人们日常饮食中(zhōng)无法忽视的一个问题，接二连三的食品安(ān)全问题被曝光在公(gōng)众的视野内，这从一方面反映了食品安(ān)全机制需要逐步完善，但另一方面，也让消费者们感叹，应该如何找寻一个方式，让自己能(néng)够吃得放心吃得安(ān)心。
  听说此次CIKB 2017上，有(yǒu)这么一个品牌，他(tā)们做到了，那就是净化杀菌去农药的爱优生华食材净化机。為(wèi)此，我们采访到上海禹清环境技(jì )术有(yǒu)限公(gōng)司总经理(lǐ)厉守柱先生。

以下為(wèi)采访实录：
  【新(xīn)浪家居】：厉总好，首先我想了解一下我们企业以及我们的品牌。
  【厉守柱】：好的。我这几年一直在寻求关于消费型身心健康有(yǒu)关的产(chǎn)品，但在饮水方面，直饮水机现在做得已经太多(duō)了，空气方面，空气净化机也已经饱和了，但在食品安(ān)全方面，还是很(hěn)大的漏洞。基于这样的层面，我们就开始着手做研发，并推出爱优生华品牌，就是把更多(duō)的爱给家人，使我们的生活更加华丽，这是品牌的由来。Love Life 爱生活，爱家人，爱健康。
  【新(xīn)浪家居】：那么能(néng)否给我们介绍下本次参展，带来或希望推广产(chǎn)品？
  【厉守柱】：好的，我们现在产(chǎn)品分(fēn)商(shāng)用(yòng)和家用(yòng)。商(shāng)用(yòng)机型，按水的容量，分(fēn)50升、100升和200升水的容量。商(shāng)用(yòng)机更适合學(xué)校等大型商(shāng)业环境。家用(yòng)机现在分(fēn)1.0、2.0和3.0。1.0时代现在我们已经面市了，2.0马上面市，1.0现在已经成型。3.0时代我们正在研发。

 1.0时代的机器，更多(duō)的注重产(chǎn)品的使用(yòng)功能(néng)性，但是在产(chǎn)品的外观，没有(yǒu)考虑到更多(duō)人文(wén)的因素在里面。2.0时代，我们把人文(wén)的因素考虑在里面，比如说图片上的这种机型，外观设计很(hěn)漂亮。在研发二代机型的时候，我们考虑发生器要具(jù)备收容的功能(néng)，我们做了像抽屉一样的收容功能(néng)。用(yòng)户使用(yòng)完之后，把我们的发生器放在抽屉里面，抽屉正好放着一个面板，把它塞回去，整體(tǐ)还是一體(tǐ)，看着很(hěn)漂亮。
另外这个机型在反应之后会有(yǒu)一些水，我们在二代机的时候考虑到加一烘干的功能(néng)，使发射器无水沉积。

  三代机我们又(yòu)进一步的优化，让我们的产(chǎn)品更加智能(néng)化，满足更多(duō)人的需求。

  【新(xīn)浪家居】：您觉得我们公(gōng)司目前在这块，主要技(jì )术点在哪里？
  【厉守柱】：爱优生华食材净化机主要是有(yǒu)效去除果蔬残留农药，及鱼肉中(zhōng)激素、抗生素，还原食物(wù)本身色泽和原香。产(chǎn)品不是一个净水设备也不是一个水槽，而是运用(yòng)物(wù)理(lǐ)原理(lǐ)来做净化和杀菌。我们的产(chǎn)品有(yǒu)90%以上的杀菌率，90%以上蔬菜农药去除率。
  那么现在市面上同类产(chǎn)品他(tā)们是什么技(jì )术呢(ne)？果蔬清洁液是化學(xué)物(wù)质(zhì)，虽然不少说自己是用(yòng)纯植物(wù)的，但实际上还是化學(xué)物(wù)质(zhì)，会有(yǒu)一定的残留，会形成二次污染。还有(yǒu)常用(yòng)的超声波原理(lǐ)，主要原理(lǐ)是大频振动，这个方式洗刷表面很(hěn)有(yǒu)用(yòng)，但是在实验室阶段，我们用(yòng)到洗菜的时候，它的效果很(hěn)微弱，因為(wèi)菜是柔性，光凭振和抖净化程度效果不明显。
  另外一个我们的产(chǎn)品區(qū)别于超声波的是什么呢(ne)？我们的产(chǎn)品是把大分(fēn)子分(fēn)解成更小(xiǎo)的小(xiǎo)分(fēn)子，也就是说产(chǎn)生一种羟基，羟基是具(jù)有(yǒu)很(hěn)强的杀菌作(zuò)用(yòng)，我们就用(yòng)这种很(hěn)强的杀菌作(zuò)用(yòng)侵入到农药的化合物(wù)内部，把化學(xué)键打开，然后将其完全降解，这些我们都是经过上海批检中(zhōng)心的检测的，我们对激素、抗生素、农药残留、杀菌，降解率均在95%以上。
  【新(xīn)浪家居】：在家用(yòng)推广方面，尤其有(yǒu)些家庭已经装(zhuāng)了净水机，您觉得我们的推广怎么做比较合适？
  【厉守柱】：净水机和爱优生华食材净化机不重复，净水机相当于把水中(zhōng)的任何杂质(zhì)去除，还原我们干净的水，它出来的水相当于我们买的瓶装(zhuāng)纯净水，爱优生华食材净化机是要对食材进行杀菌，把食材上的农药进行降毒，所以两者相辅相成。

【新(xīn)浪家居】：因為(wèi)现在有(yǒu)些家庭，户型是固定的，水槽宽度是固定的，那我们的产(chǎn)品可(kě)以置入吗？
  【厉守柱】：针对这个问题，我们有(yǒu)一體(tǐ)机和分(fēn)體(tǐ)机两种，分(fēn)體(tǐ)机是可(kě)以置放于台面的，同样实现净化功能(néng)。这两种的區(qū)别是什么呢(ne)？一體(tǐ)机功率更大，相当于它洗的菜，包括放的水的容量更大，分(fēn)體(tǐ)机的菜量会少一点，但也可(kě)以解决一般家庭需求。这也是处于我们对装(zhuāng)修家庭的考虑。正在装(zhuāng)修的，我们建议使用(yòng)一體(tǐ)机，嵌入式，如果装(zhuāng)修完，也想用(yòng)我们的产(chǎn)品，就可(kě)以使用(yòng)分(fēn)體(tǐ)机。我们现在还开发了一些新(xīn)产(chǎn)品，整體(tǐ)设计感更美观、漂亮。
  【新(xīn)浪家居】：刚才我们谈了很(hěn)多(duō)技(jì )术层面的事，我也想听听您对爱优生华食材净化机的3到5年计划。
  【厉守柱】：一體(tǐ)机的部分(fēn)我们主要以招各地的代理(lǐ)，代理(lǐ)经销的方式，而分(fēn)體(tǐ)机我们更多(duō)采用(yòng)直营的渠道，更多(duō)是線(xiàn)上。那么3年内，我们计划是在全國(guó)的大中(zhōng)城市开到50家左右的旗舰店(diàn)。目前我们的产(chǎn)品線(xiàn)还不够丰富，所以现阶段我们的理(lǐ)念是打出一款爆款产(chǎn)品，得到用(yòng)户认可(kě)，再陆续出其他(tā)各种形式的优化产(chǎn)品。
  【新(xīn)浪家居】：这个策略非常好，謝(xiè)謝(xiè)您接受采访！